薄荷塘位于易武曼撒茶区,隐于深山之中,海拔1400—1620米左右,坐标东经101'32,北纬22'5,是原始森林大山深处的一个小山坳。路难行,山难爬,崎岖惊险,也正是因为这样特殊的地理位置,与外界的隔绝,才使薄荷塘的茶树特别大。这里的植被保存的非常完好。当年因在深山中种植“草果香料”时发现了这片神秘的茶园,因为这里有一片自然留存的薄荷叶,以此得名薄荷塘。
薄荷塘茶园面积并不大,树龄极老,参差不齐,分布零散,东一棵西一棵,约四十颗高杆古树,被当地人称之为一类挂牌古树,剩余大部为二类古树,产量极稀,一泡难求。
薄荷塘的茶为什么价格贵?1、交通不便,从易武镇出发约50分钟车程就得换驾摩托车两小时到达薄荷塘,步行进入古茶区,这给采摘带来极大的成本,给杀青时间带来难题,给运输造成极大不便。
2、人工成本高,薄荷塘古茶人工干预少,高杆几乎是笔直挺拔开枝少,不管是一类还是二类树都是抢手货,到采茶季节,茶农都是聘请专人搭上梯子采摘,买到鲜叶的厂家在拉上鲜叶借宿茶农家或在离自己最近的初制所杀青晒干。山上零时搭建了木棚用于摊晾,动作大的还要背铁锅进山杀青。一公斤毛茶要加上当天的人工费,千里迢迢驾车来拉,这茶就更不便宜了,你不心疼油但你会心疼你的车。
3、数量少,据统计是30多颗一类古树,后面又把范围扩大,圈起来挂牌的是50颗(准确说是49颗,其中13号已死,从老根新发了一小颗),一年下来才200公斤左右的产量。薄荷塘一类树有价无量,有钱未必能拿到货,二类树价格高还要合作稳定现金交换。不是有钱就能喝上薄荷塘。
4、口感好,相信谁都知道薄荷塘的口感好,即使没喝过,也听说过。一款好茶能受人追捧,口感是最关键的。这么多人追薄荷塘,撇去炒作的,大家都不傻,口感好才会想去买来喝或收藏。
5、生态环境好,说到去薄荷塘的路,去过的都知道,上山摩托车只能开到一半,还有一半需要步行。很多茶友也发现了,现在易武的好茶,都藏在深山密林之中,生态环境绝佳。最好是以为很少有人去采摘过,与世隔绝,那就更棒啦。近两年易武古树茶流行两个概念,国有林和高杆。薄荷塘古树就是国有林+高杆概念。
6、管理真不错,薄荷塘是个瑶寨,住着兄弟姐妹四户人家,他们就是薄荷塘的“塘主”薄荷塘真正的主人。薄荷塘家族很团结,每年薄荷塘卖什么价格先协定好,都按这个价格卖,这就相当于垄断了薄荷塘的古树原料。
薄荷塘普洱茶特点薄荷塘系易武产区顶级稀有茶品,滋味平衡协调,不苦亦不涩而又回甘生津强烈,气韵恢宏,香入汤,汤生香,花蜜香型,香而不俗。舌面及上颚具有薄荷凉之感,不仅具有易武茶香扬水柔的特点,薄荷塘且柔中带刚,水路更佳细腻。品之给人以轻柔甘美,细甜清润,清心怡人,醇和高雅脱俗之感,是一款内敛到极端的易武顶级发烧友茶品。
薄荷塘普洱茶怎么分类
3月份到薄荷塘周先生家的时候,周先生二女儿告诉海哥,薄荷塘古树茶分为以下几类
薄荷塘一类:挂牌高杆,总共只有49棵,一类只有4户人家拥有。
薄荷塘二类:薄荷塘古树茶,2019年对外统一鲜叶价格是1800/公斤,周先生家只售一类和二类古树茶。
薄荷塘小树:市面上大多数薄荷塘都是小树茶,但能喝到一杯真正薄荷塘小树茶已经是很不错的了,薄荷塘小树茶的价格也比很多地方古树茶价格高。
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